藏在蛋裡的科學

　　你曾經仔細觀察過雞蛋嗎？它是什麼顏色、什麼形狀？
　　為什麼雞蛋放太久了，會在水中漂浮？
　　在雞蛋上放15本書，蛋殼一定會破嗎？
　　把雞蛋浸泡在醋一段時間，為什麼會變得光溜溜的？
　　真的假的，雞蛋能擠進小小的玻璃瓶口裡？！
　　你知道美乃滋是怎麼做的？打發蛋白是運用什麼原理呢？
　　快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗，
　　發掘一顆小小的雞蛋，到底藏了哪些有趣的科學原理吧！

本書特色

　　【和STEAM面對面】科普系列

　　所有偉大的科學原理，其實都藏在我們的生活之中！

　　觀察和實驗，是學習和理解科學知識的最佳途徑！本系列運用我們日常生活中常見的事物，透過簡單又好玩的小實驗，引發孩子的好奇心和學習動機，讓孩子在動手做的過程中，自然而然的理解神奇的科學原理，感受科學與生活的密切關係，進而培養科學素養的基本能力。

系列特色

　　．法國巴黎發現宮科學博物館前館長與知名科普作家攜手創作，連大人都覺得好玩的科普繪本。
　　．科學一點也不難！10個簡單又令人驚奇的生活小實驗，讓你輕鬆理解偉大的科學原理。
　　．透過淺顯易懂、幽默有趣文字，以及生動活潑插圖，循序漸進的引導，一步步揭開生活事物裡的科學祕密。
　　．從小培養科學素養，建立觀察、假設、實驗、分析、提出結論等科學力。