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在 一座長滿各種水果的森林裡,住著一隻愛吃水果的牛,主人每天餵牠各種好吃的水果,日子久了,這隻牛就變得既健康、又強壯了。有一天,主人和鄰居們,都因平 日營養攝取不均衡,加上天氣多變化而感冒了,大家都倒在床上呻吟、動彈不得,幸虧有「愛吃水果的牛」每天提供大家各種好喝又營養的「香蕉牛奶」「蘋果牛 奶」,大家才回復昔日的健康,又變得生龍活虎的了!從此以後,大家都了解多吃水果的好處,而變得和「愛吃水果的牛」一樣愛吃水果了。
本書的故事簡單,但很幽默、有趣又很貼近幼兒的心,因此不同於一些鼓勵幼兒多吃蔬果的說教書,很親切而容易被接受,是本書最成功之處。此外全篇色彩豐富炫麗,也是畫者表現的極其難能可貴之處